Описание
Спиральный тестомес Viatto by Pyhl HS-40P предназначен для замеса различных сортов теста (дрожжевого, бездрожжевого и т. д.) для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться для перемешивания колбасного или мясного фарша.
Характеристики
- Максимальная загрузка муки: 16 кг
- Скорость месильного органа: 220 об/мин
- Несъемная вращающаяся дежа
- Скорость вращения дежи: 22 об/мин
- Цвет корпуса: серый металлик
Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста!
Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только тестомесы для крутого теста.
|
Вес в упаковке, кг
|
154 |
|
Мощность, кВт
|
2.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
119 |
|
Материал корпуса
|
Окрашенная сталь |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
104 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Глубина в упаковке, см
|
86 |
|
Страна марки
|
Китай |
|
Высота, см
|
105.2 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
49 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
60 |
|
Глубина, см
|
75.4 |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Max загрузка теста, кг
|
16 |
|
Съемная дежа
|
Нет |
|
Объем дежи, л
|
40 |
|
Реверс
|
Нет |
|
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин
|
22 |
|
Механизм поднятия головы
|
Фиксированная траверса |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
