Описание
Холодильник для вызревания мяса CASO Dry-Aged Master 63 - шкаф для хранения, ферментации мяса, а также разных сортов сыра, предназначенный для использования в магазинах и ресторанах.Данная модель предназначена для удобного использования и в ней все продумано до мелочей, начиная телескопическими полками, специальной штангой с крючками для мяса и антибактериальной УФ-лампой, заканчивая вентилятором для равномерного распределения температуры в камере и дверью из стекла высокой прочности, через которую можно отслеживать внешний вид продуктов.
Особенности
- Высококачественный шкаф для созревания мяса с компрессорной технологией
- Подходит для хранения, демонстрации и созревания
- Полезный объем 63 литра
- Электронная регулировка температуры от 2 до 14 °C (с шагом 1 °C)
- Регулируемая влажность в помещении от 50 до 85%
- Электронная установка температуры в диапазоне 2-8 °C
- Внутренняя влажность воздуха настраивается от 50 до 85%.
- Активные вентиляторы
- Управление с помощью сенсорной панели
- 3-х слойное УФ-стекло
- Запирается встроенным замком
- Переключаемое внутреннее освещение
- Отключаемый антибактериальный УФ-свет
- Встроенный фильтр с активированным углем
- Стеллажи и вешалки с крючками для мяса
Характеристики
- Антибактериальная ультрафиолетовая лампа
- Мощность (Вт): 60
- Замок двери
- Угольный фильтр
- Объем (л): 63
- Активный вентилятор
- Количество зон охлаждения: 1
- Количество полок: 4
- Компрессор
- Сенсорное управление
- Установка влажности (%) :50-85
- Установка температуры (°C) :2-14
- УФ (UV) фильтр
- Крюки для мяса: 3
- Внутреннее освещение
|
Мощность, кВт
|
0.06 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
41.4 |
|
Высота, см
|
87.5 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
54.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
24 |
|
Глубина, см
|
39.5 |
|
Влажность, %
|
50…85 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
