Описание
Фаршемешалка Sirman IP30 3Ф предназначена для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов до однородного состояния.
Особенности
• Дежа со специальной закругленной формой, вмещающая 30 кг мяса, выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с гладкой поверхностью, что существенно облегчает ее чистку.
• Смешивающий винтовой механизм состоит из одной лопасти, вращающейся как в прямом, так и в обратном направлении (реверс).
• Крышка дежи имеет специальные отверстия, позволяющие добавлять ингредиенты во время работы оборудования.
• Конструктивные особенности дежи и лопасти обеспечивают равномерное распределение ингредиентов по фаршу.
• Выгрузка готовых продуктов осуществляется путем опрокидывания чаши.
• Модель, выполненная из нержавеющей стали AISI 304
• Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления, имеющая степень защиты IP54, включает в себя кнопку включения, кнопку выключения, регулятор скоростей и кнопку включения реверсного режима.
• Мощный герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленный из шлифованной и закаленной стали, оснащен системой автоматического торможения при открытии крышки дежи.
|
Мощность, кВт
|
1.1 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
49 |
|
Высота, см
|
53 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
68 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
36.4 |
|
Загрузка, кг
|
30 |
|
Привод
|
Электрический |
|
Объем дежи, л
|
42 |
