Описание
Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro - настольная используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр.
Особенности
Большой бункер (площадью 104 см2) для объемистых овощей типа капусты, сельдерея
Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
Скорость вращения 375 об/мин дает наилучшее качество нарезки и при этом обеспечивает высокую производительность
Трубка (Ø 58 мм), предусмотренная для нарезки длинных овощей, таких как морковь, огурцы
Блок двигателя из поликарбоната гарантирует долговечность.
Поставляется БЕЗ ножей.
(!) Видеобзор дисков для овощерезок
Характеристики
Скорость нарезки: до 3 кг/мин
Практическая производительность: до 50 кг/ч
Теоретическая производительность: до 180 кг/ч
Число порций: 20-80
(!) Сравнительная таблица овощерезок Robot Coupe
|
Вес в упаковке, кг
|
13 |
|
Мощность, кВт
|
0.5 |
|
Высота в упаковке, см
|
60 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
11 |
|
Количество скоростей
|
1 |
|
Способ управления
|
Полуавтоматический |
|
Глубина в упаковке, см
|
40 |
|
Высота, см
|
59 |
|
Страна-производитель
|
Франция |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
34 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
40 |
|
Глубина, см
|
30.4 |
|
Производительность, кг/ч
|
50 |
|
Ø загрузочной горловины, мм
|
58 |
|
Кол-во загрузочных отверстий
|
2 |
|
Слайсер
|
Нет |
|
Толкатель
|
В комплекте |
|
Комплектация
|
Без дисков |
|
Диск-сбрасыватель
|
Нет |
