Описание
Слайсер Sirman Leonardo 350 Evo VCS предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Скругленный силуэт, без острых кромок и видимых винтов.
Ломтерезка, устанавливаемая на рабочий стол глубиной 70 см.
Нож с заниженным профилем для минимизации трения с продуктом
Хромированный шлифованный и притертый шток.
Отличное скольжение каретки благодаря притертым чугунным втулкам.
Каретка с амортизирующими буферами из вулканизированной резины.
Дефлектор ломтиков из нержавеющей стали
Система герметизации шкива.
Шкив ножа без центрального отверстия для предотвращения попадания загрязнений и удобства чистки.
Плавная регулировка движения упорной пластины на первых 3 мм раскрытия обеспечивает повышенную точность при резке тонких ломтиков.
Легко снимаемый защитный кожух ножа
Все мелкие детали изготовлены из нержавеющей стали.
Точило с нижним защитным кожухом.
Легко снимаемый щиток из нержавеющей стали, предотвращающий попадание жира.
Рабочая высота, обеспечивающая удобство работы оператора
Расстояние между ножом и головкой 70 мм.
Экстрактор ножа в серийной комплектации.
Пластиковая рукоятка
Резиновые ножки
Кнопки IP 67 из нержавеющей стали.
Характеристики
Толщина нарезки mm 25
Ход каретки mm 370
Лоток mm 430х300
|
Вес в упаковке, кг
|
76 |
|
Мощность, кВт
|
0.35 |
|
Материал корпуса
|
Алюминий |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
60 |
|
Способ управления
|
Полуавтоматический |
|
Высота, см
|
57 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
75 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
74.2 |
|
Назначение
|
Для мясных изделий |
|
Макс. толщина нарезки, мм
|
25 |
|
Ø диска, мм
|
350 |
|
Материал диска
|
Нержавеющая сталь |
|
Регулировка толщины нарезки
|
Да |
|
Режущий диск
|
Вертикальный |
