Описание
Сырорезка Fimar TAC - отличное решение для деликатной резки нежного молодого итальянского сыра моцарелла. Этот популярный сыр принято добавлять в разные блюда. Он часто используется как один из ингредиентов начинки для пиццы, различных закусок, салатов. А при ручной резке часто страдает качество сыра. От нажима из него выдавливается сок, в результате вся его сочность не попадает в блюдо. К тому же машинная резка сыра моцарелла - это существенная экономия времени и сил поваров.Сырорезки Фимар отличаются высоким качеством и безопасностью. Они нарежут моцареллу и другие сорта сыра на ровные кусочки, не повредив их структуру. Данная модель сыророезки специализируется в нарезке сыров кубиками. Стоит только загрузить сыр, включить машину и вот уже готовы кубики сыра, сохранившие всю свою влажность и слоистость.
Производительность сырорезки составляет от 120 до 190 килограмм сыра в час. С такой скоростью работы каждый клиент ресторана или кафе останется довольным не только качеством, но и скоростью подачи блюда.
Итальянский производитель позаботился и о безопасности персонала. Если вдруг во время работы поднимается рукоятка или открывается крышка, срабатывает предохранительный микровыключатель и сырорезка останавливается. Материалом для сырорезки служат нержавеющая сталь и алюминий, из которого сделаны основной блок и крышка.
Особенности
- производительность от 120 до 190 кг/час
- скорость вращения диска: 140 об/мин
- нарезка кубиками
- габариты отверстия 80x65 мм
- настольная
- корпус - нержавеющая сталь
|
Вес в упаковке, кг
|
19 |
|
Мощность, кВт
|
0.45 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
17 |
|
Высота, см
|
69 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Ширина, см
|
33 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
38 |
|
Производительность, кг/ч
|
190 |
|
Размер загрузочного отверстия, мм
|
80х65 |
|
Назначение
|
Для мягких сыров |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Вес в упаковке, кг
—
19
Мощность, кВт
—
0.45
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь
Напряжение, В
—
380
Вес без упаковки, кг
—
17
Высота, см
—
69
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
