Описание
Карамелизатор ТТМ SugarLips 10 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в кинотеатрах и развлекательных центрах для покрытия готового попкорна жидкой карамелью или перемешивания его с какими-либо вкусовыми добавками.
Аппарат представляет собой котёл, в котором происходит приготовление карамельной смеси и перемешивание ее с попкорном при помощи мешалки.
В комплект поставки входят контейнер для готового попкорна и крышка.
Особенности
Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, контейнер для готового попкорна - из пластика.
Блок управления и рукоятка переустанавливаются, что позволяет выбрать сторону опрокидывания котла (по умолчанию - влево)
Ручка для выгрузки обработанного попкорна
Характеристики
Производительность: 14 кг/ч
Объем одной порции: 37,5 л
Максимальная разовая загрузка: 3,5 кг
Разовая загрузка карамели: 3,9 кг
|
Мощность, кВт
|
5 |
|
Объем, л
|
37.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
50 |
|
Высота, см
|
90 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
76.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
50 |
|
Производительность, кг/ч
|
14 |
|
Загрузка, кг
|
3.5 |
