Описание
Печь для копчения ТТМ BIG SMAK предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.
Технические характеристики модели
Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 570х535х1245
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 45
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 65
Комплект поставки
Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
65 |
|
Высота, см
|
124.5 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Ширина, см
|
53.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
57 |
|
Загрузка, кг
|
36 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Формат емкости
|
430х430 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Тип копчения
|
Горячее |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос