Описание
Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 440 MG используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд как на пару, так и при помощи сухого нагрева. Разработан специально для профессиональной кухни. Данная модель отличается высоким качеством конструкции и материалов, надежностью в работе, равномерным распределением пара и тепла в камере. За счет этих качеств обеспечивается равномерность приготовления блюд.
Для удобства эксплуатации пароконвектомат рекомендуется установить на подставку.
Опционально - термокерн (приобретается дополнительно)
Опционально - душирующее устройство (приобретается дополнительно)
Эффективный контроль подачи тепла и пара, равномерное распределение по камере, быстрая реакция на смену температуры
Панели из высококачественной нержавеющей стали AISI 304
Двойная изоляция платы
Простая панель управления, доступная на интуитивном уровне
Возможность использовать моющие средства любого производителя Характеристики
На 4 гастроемкости GN1/1
(Каталог гастроемкостей)
Расстояние между гастроемкостями - 75 мм
2 вентилятора с реверсом
Регулируемое увлажнение
Максимальная рабочая температура 270°C
Таймер 2 часа
Слив для жидкости
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
|
Вес в упаковке, кг
|
90 |
|
Мощность, кВт
|
6.3 |
|
Высота в упаковке, см
|
81 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
220/380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
72 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
98 |
|
Страна марки
|
Италия |
|
Высота, см
|
65 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
94 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
98 |
|
Глубина, см
|
87 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Количество вентиляторов
|
2 |
|
Реверс
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
325х530 |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Термощуп
|
Да |
|
Количество скоростей вентиляторов
|
3 |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Под заказ
Варианты цен
Под заказ
Наличие и цену уточняйте
Нашли дешевле?
Цена по запросу
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Хочу в подарок
Самовывоз сегодня - бесплатно
Доставка завтра - 390 ₽
Доставка завтра - 390 ₽
Характеристики
Вес в упаковке, кг
—
90
Мощность, кВт
—
6.3
Высота в упаковке, см
—
81
Материал корпуса
—
Нержавеющая сталь AISI 304
Таймер
—
Да
Напряжение, В
—
220/380
Все характеристики
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
