Описание
Пароконвектомат Primax EQ-SPG905-HS Digital предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Универсальные направляющие в камере: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Особенности
Цифровое управление.
Программирование до 99 собственных программ, каждая программа включает до 3х этапов приготовления.
Механический замок двери.
Цифровой таймер.
Регулировка подачи пара.
Термощуп не входит в комплектацию.
Характеристики
Расход природного газа: 1,058 м3/ч
|
Мощность, кВт
|
10 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Подключение
|
Газ |
|
Высота, см
|
75.8 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
92 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
86.2 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Пьезоподжиг
|
Да |
|
Подсветка
|
Да |
|
Формат емкости
|
GN 1/1, противни 600х400 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество вентиляторов
|
1 |
|
Размер противня, мм
|
325х530, 600х400 |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Термощуп
|
Да |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос