Описание
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 411 AL UD серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.
Произведен по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих.
Конструкция парокновектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни.
Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Пароконвектомат EKF 411 AL UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы.
Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления.
Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.
Особенности
Механическая панель управленияТип парообразования: инжектор
Преимущества серии Eka Evolution
Современный дизайнУлучшенная конструкция камеры
Нержавеющая сталь AISI 304
Улучшенная панель управления
Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
Увеличенная теплоизоляция
Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
Отсутствие отверстий на стенках печи
(Каталог гастроемкостей)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
|
Вес в упаковке, кг
|
67 |
|
Мощность, кВт
|
6.4 |
|
Высота в упаковке, см
|
80 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
56 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
83 |
|
Высота, см
|
63.7 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
78.4 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
80.5 |
|
Глубина, см
|
77 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Подсветка
|
Да |
|
Формат емкости
|
GN 1/1 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
73 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Гастроемкости в комплекте
|
Нет |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 304 |
|
Количество вентиляторов
|
2 |
|
Реверс
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
325х530 |
|
Парообразование
|
Инжектор |
|
Термощуп
|
Нет |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос