Описание
Печь для пиццы угловая Cuppone предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Многоцелевая и практичная печь с передней панелью из нержавеющей стали округлой формы, которую можно использовать в небольших помещениях благодаря угловой модели.
Особенности
Пятиугольная форма, позволяющая установить печь в углу
Передняя панель округлой формы из нержавеющей стали
Камера выпечки из нержавеющей стали
Поверхность для выпечки из кордиерита
Изоляция из сухой минеральной ваты
Дверца с двойным панорамным стеклом и системой открытия и закрытия на сжимающейся пружине.
Уплотнительная прокладка между дверцей и камерой выпечки
Встроенная система возвращения тепла в камеру выпечки
Пароотвод при приготовлении с электронным управлением
Отдельный блок органов управления
Защищенные электрические нагревательные элементы отдельно для верха и под подом
Камера выпечки освещается двумя лампочками 12 В
Предохранительный термостат
Охлаждающий вентилятор
Версия TS
сенсорная система управления с возможностью установки температуры в камере и мощности двух блоков нагревательных элементов (верха и пода) по отдельности в диапазоне от 0 % до 100 %;
встроенные функции ПИРОЛИЗА, ЭКОНОМИИ и БЫСТРОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ;
программирование приготовления; звуковой сигнал об окончании приготовления;
таймер на неделю;
календарь.
Опции (приобретаются дополнительно)
Модель может быть оборудована подставкой (с колесиками или без, с вырезом для вставки тестомесильной машины или без) и вытяжкой (с двигателем на 5 скоростей или без него).
|
Вес в упаковке, кг
|
570 |
|
Мощность, кВт
|
23.6 |
|
Высота в упаковке, см
|
96 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
520 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
168 |
|
Высота, см
|
77.7 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Угловая |
|
Ширина, см
|
144.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
160 |
|
Глубина, см
|
163.9 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Вместимость, шт
|
16 |
|
Подсветка
|
Да |
|
Материал пода
|
Кордиерит |
|
Тип двери
|
Откидная |
|
Высота камеры, мм
|
138 |
|
Ø пиццы, мм
|
350 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
2 |
|
Термометр
|
Цифровой |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
