Описание
Печь для пиццы Cuppone LN2T/1TSM-C5-CP с возможностью установки в колонну предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Максимальная универсальность, большая точность и оптимизация производительности, практичность в эксплуатации – вот плюсы цифровой электропечи LEONARDO для установки в колонну, снабженной управлением посредством сенсорного дисплея, обеспечивающего возможность установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (на своде и подовой части) от 0% до 100%; программирование приготовления и включения на неделю вперед. Идеально подходит для приготовления пиццы и фокаччи, сочетая в себе модуль с высокой камерой, снабженной парообразователем, благодаря которому возможно также выпекание хлеба и кондитерских изделий. Потрясающая универсальность для разнообразия производства и расширения круга клиентов.
Вместимость
2 (400X600 mm)
4 (Ø350 mm)
1 (Ø500 mm)
Почасовая производительность
10-12 ( tray 400x600 mm)
40-44 (ø 350 mm)
10-11 (ø 500 mm)
|
Вес в упаковке, кг
|
244 |
|
Мощность, кВт
|
7.1 |
|
Высота в упаковке, см
|
60.5 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
207 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
136.5 |
|
Высота, см
|
40 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
132.5 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
141.5 |
|
Глубина, см
|
120 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Вместимость, шт
|
4 |
|
Подсветка
|
Да |
|
Материал пода
|
Листовой металл |
|
Тип двери
|
Распашная |
|
Высота камеры, мм
|
180 |
|
Ø пиццы, мм
|
350 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
1 |
|
Термометр
|
Цифровой |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
