Описание
Печь для пиццы Cuppone DN935/2D серии Donatello с возможность ярусной установки предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Цифровая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга от 0% до 100%
Программирование выпекания
Звуковой сигнал окончания выпекания
Программируемое включение печи с обратным отсчетомФасад из нержавеющей стали
Дверь с обзорным стеклом
Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
Камера выпекания из нержавеющей стали
Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Регулируемая отдушина для паров выпекания
Огнеупорные кирпичи из КОРДИЕРИТА
Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
Отдельная панель управления
Производительность
9+9 шт Ø 350 мм
4+4 шт Ø 500 мм
|
Вес в упаковке, кг
|
333 |
|
Мощность, кВт
|
25.2 |
|
Высота в упаковке, см
|
96 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
301 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
156 |
|
Высота, см
|
78 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
151 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
156 |
|
Глубина, см
|
142 |
|
Управление
|
Электронное |
|
Вместимость, шт
|
18 |
|
Подсветка
|
Да |
|
Материал пода
|
Кордиерит |
|
Тип двери
|
Откидная |
|
Высота камеры, мм
|
140 |
|
Ø пиццы, мм
|
350 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
2 |
|
Термометр
|
Цифровой |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
