Описание
Печь для пиццы Cuppone TZ 425/2M предназначена для приготовления пиццы и различных закусок, таких как, сэндвичи, куриные стрипсы и т.д. на предприятиях общественного питания.
Особенности
Ручное управление.
Камера выпечки из алюминия.
Тэны верхнего и нижнего пода.
Освещение пекарной камеры галогенной лампой.
Дверца с панорамным стеклом.
Теплоизоляция из сухой минеральной ваты.
Дифференциальный контроль температуры камеры и пода.
Пирометр.
Защитный термостат.
Максимальная рабочая температура 400°С.
Зонт и подставка — опции, приобретаются отдельно.
Характеристики
Вместимость:
4+4 (Ø250 mm)
1+1 (Ø500 mm)
Часовая производительность
72-80 (ø 250 mm)
18-20 (ø 500 mm)
|
Вес в упаковке, кг
|
117 |
|
Мощность, кВт
|
8 |
|
Высота в упаковке, см
|
85 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
117 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
75 |
|
Высота, см
|
70 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
80.2 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
83 |
|
Глубина, см
|
66.4 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Вместимость, шт
|
8 |
|
Подсветка
|
Да |
|
Материал пода
|
Кордиерит |
|
Тип двери
|
Откидная |
|
Высота камеры, мм
|
160 |
|
Ø пиццы, мм
|
250 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Количество камер
|
2 |
|
Термометр
|
Аналоговый |
|
Исполнение двери
|
Со смотровым окном |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
