Описание
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 P серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.
Произведена по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих.
Конструкция печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни.
Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Печь EKF 423 Р подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий фаст-фуда и пиццерий.
Область применения данного оборудования достаточно велика.
Печь конвекционная EKF 423 Р используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий, однако за счет возможности установки температуры нагрева от 100 °C до 260 °C, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты и разогревать готовые блюда.
Оборудованная одним вентилятором с нагревательным элементом, печь гарантирует равномерное и быстрое распределение жара внутри камеры, обеспечивая полную готовность блюд на каждом уровне.
Особенности
- Механическая панель управления
- Вентилятор
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
- Внутреннее освещение рабочей камеры
Преимущества серии Eka Evolution
- Современный дизайн
- Улучшенная конструкция камеры
- Улучшенная панель управления
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Увеличенная теплоизоляция
- Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов
- Отсутствие отверстий на стенках печи
|
Вес в упаковке, кг
|
40 |
|
Мощность, кВт
|
2.8 |
|
Высота в упаковке, см
|
60 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Да |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
33 |
|
Подключение
|
Электричество |
|
Глубина в упаковке, см
|
76 |
|
Высота, см
|
59 |
|
Страна-производитель
|
Италия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
59 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
65 |
|
Глубина, см
|
69.5 |
|
Подключение к водопроводу
|
Нет |
|
Управление
|
Механическое |
|
Пароувлажнение
|
Нет |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
429х345 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
74 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Количество уровней
|
4 |
|
Тележка в комплекте
|
Нет |
|
Вкатная тележка
|
Нет |
|
Материал рабочей камеры
|
Нержавеющая сталь AISI 430 |
|
Количество вентиляторов
|
1 |
|
Реверс
|
Да |
|
Размер противня, мм
|
429х345 |
|
Противни в комплекте
|
4 |
