Описание
Конвекционная печь SINMAG SM 710 EE предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий, кондитерских изделий, готовых блюд, свежих, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу закусок из теста.
Опция впрыскивания воды, необходимая при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий для придания глянца и образования хрустящей корочки. Кроме этого, пароувлажнение изделий снижает потери по массе продукта в процессе выпечки и последующего хранения, что существенно экономит затраты на производство.
Особенности
Подсветка
Материал дверей: стекло
Материал корпуса: оцинкованная сталь, алюминий
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Функция реверсивного движения вентилятора системы конвекции
Система охлаждения внешних поверхностей печи
|
Вес в упаковке, кг
|
293 |
|
Мощность, кВт
|
19 |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
250 |
|
Высота, см
|
114 |
|
Страна-производитель
|
Китай |
|
Ширина, см
|
125.3 |
|
Срок гарантии, мес
|
6 |
|
Глубина, см
|
78 |
|
Подключение к водопроводу
|
Да |
|
Управление
|
Электронное |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Помпа
|
Нет |
|
Формат емкости
|
600х400 |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
90 |
|
Размер противня, мм
|
600х400 |
|
Противни в комплекте
|
Нет |
|
Кол-во уровней
|
10 |
Доставка завтра - 390 ₽
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос