Описание
Плита электрическая Kayman ПЭ-6-121-МХ предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жаренья и варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики
Количество конфорок, шт 6
Температура рабочей поверхности конфорок, °С 400
Время разогрева до макс. температуры конфорок , мин 25
Время разогрева жарочного шкафа до раб. темпер. 240 °С, мин 30
Площадь жарочной поверхности, м2 0,54
Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,8*
Номинальное напряжение, В 400
Род тока Двухфазный с нейтралью , переменный
Частота тока, Гц 50
Температура срабатывания термовыключателя, °С 324 (возможен заказ с термостатом +320°С)
Количество переключателей мощности, шт 6
Соотношение мощности конфорки 1/4, 2/3 , 1
Допустимая нагрузка на одну конфорку, кг 20
Размеры конфорки, мм (300±2)х(300±2)
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
|
Вес в упаковке, кг
|
130 |
|
Высота в упаковке, см
|
60 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Таймер
|
Нет |
|
Напряжение, В
|
220 |
|
Вес без упаковки, кг
|
96 |
|
Глубина в упаковке, см
|
90 |
|
Страна марки
|
Россия |
|
Высота, см
|
45 |
|
Страна-производитель
|
Россия |
|
Установка
|
Настольная |
|
Ширина, см
|
110 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Ширина в упаковке, см
|
120 |
|
Глубина, см
|
70 |
|
Стенд
|
Открытый |
|
Управление
|
Электромеханическое |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Время разогрева до рабочей t
|
25 |
|
Мощность одной конфорки, кВт
|
2.8 |
|
Тип конфорки
|
Чугунная |
|
Габариты конфорки, мм
|
300х300 |
|
Площадь жарочной поверхности, м²
|
0.54 |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Max t конфорки, °C
|
+400 |
|
Общая мощность, кВт
|
16.8 |
|
Кол-во конфорок
|
6 |
|
Количество уровней мощности
|
6 |
|
Духовой шкаф
|
Нет |
