Описание
Сковорода газовая Ozti OTG 205 серии 900 вместимостью 205 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности
• Варочная поверхность из нержавеющей стали высшего сорта толщиной 8 мм для коррозионной стойкости
• Скругленные углы для легкой чистки
• Электронная система зажигания, контролируемая визуально с помощью индикаторной лампы на передней части
• Предохранительная система для отключения газа в случае подъема посуды
• Предохранительный термостат для предупреждения перегрева
• Температурный контроль в диапазоне 120-300°C
• Высококачественная термоизоляция для ограничения теплового излучения
• Двухслойная крышка с противовесом для легкого открытия
• Электромагнитный клапан и хромированный вертлюжный кран на поверхности для подачи горячей и холодной воды
• Конфорки из нержавеющей стали с аварийным устройством на случай затухания пламени для оптимизации сгорания
|
Мощность, кВт
|
44 |
|
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
|
Напряжение, В
|
380 |
|
Вес без упаковки, кг
|
125 |
|
Страна марки
|
Турция |
|
Высота, см
|
85 |
|
Страна-производитель
|
Турция |
|
Установка
|
Напольная |
|
Ширина, см
|
160 |
|
Срок гарантии, мес
|
12 |
|
Глубина, см
|
90 |
|
Управление
|
Механическое |
|
Защита от перегрева
|
Да |
|
Пьезоподжиг
|
Да |
|
Газ-контроль
|
Да |
|
Материал лицевой панели
|
Нержавеющая сталь |
|
Тип газа
|
Природный/Сжиженный |
|
Материал чаши
|
Нержавеющая сталь |
|
Объем чаши, л
|
205 |
|
Толщина дна чаши, мм
|
8 |
